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Das ZNU – Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung
Willkommen zur Initiative des Zentrums für Nachhaltige Unternehmensführung der Universität Witten/Herdecke, der unabhängigen Plattform für mehr Nachhaltigkeit in der Ernährungswirtschaft!
Das ZNU wurde als Kooperation von Wissenschaft und Wirtschaft gegründet, um
- den Blick von Unternehmerpersönlichkeiten für die Chancen und Risiken des Nachhaltigkeitsthemas im Bereich Food zu schärfen und sie zu befähigen, Nachhaltigkeit individuell und erfolgreich zu unternehmen;
- Herstellern und Handel eine Plattform für kooperative (Pilot)-Projekte zu bieten – als geschützter kreativer Raum auf neutralem Boden;
- an der Spitze der internationalen Nachhaltigkeitsforschung für die Food-Branche bestehende und aktuelle Erkenntnisse für die betriebliche Praxis zu bündeln und Forschungsprojekte zur wissenschaftlichen Fundierung der Debatte durchzuführen.