UW/H bleibt Fairtrade-University

Bild der Fairtrade-Urkunde

Die Universität Witten/Herdecke (UW/H) setzt sich seit Jahren für Nachhaltigkeit in der Lebensmittelproduktion, faire Handelsbeziehungen und Arbeitsbedingungen ein. Nachdem sie dafür bereits 2021 zur ersten Fairtrade-Universität des Ruhrgebiets ernannt wurde, konnte sie ihren Titel in diesem Jahr erneuern.

Um die Auszeichnung zu erlangen, müssen verschiedene Kriterien erfüllt sein: So werden in der Cafeteria und im Café Larix viele Produkte aus fairem Handel verwendet und angeboten. In der Cafeteria sind neben Kaffee, Schokolade, Kakao und Tee auch brauner Rohrzucker, Sekt und Naturreis fair gehandelt. In Zukunft sollen noch weitere faire Produkte verwendet und angeboten werden. Dieser Einsatz fördert gerechte Preise für Kleinbauern und menschenwürdige Arbeitsbedingungen auf Plantagen.

Außerdem fanden in den vergangenen zwei Jahren einige Aktionen und Veranstaltungen zum Thema fairer Handel statt, um die Universitätsgemeinschaft für die Aktualität des Fairtrade Ansatzes zu sensibilisieren. Faire Orangen und Bananen wurden verteilt und in Kooperation mit dem Weltladen Witten Fairtrade-Präsentkörbe an die Gewinner:innen des Stadtradelns verschenkt.

„Wir freuen uns sehr, dass unser Engagement für eine nachhaltige, gerechte Welt wirkt und gesehen wird. Die Titelerneuerung gibt uns Rückenwind dabei, unsere Bemühungen auch in Zukunft weiter auszubauen“, sagt Dr. Dirk Jakobs, UW/H-Vizepräsident.

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Gruppenbild in der Cafeteria

Cafeteria-Team bei der Urkundenübergabe (v. l.): Jenny Kremer, Andreas Kohlstadt, Anja Schulz, Olga Becker, Hussein Tarfa sowie Vizepräsident Dr. Dirk Jakobs und Annaliesa Hilger, Leiterin der Vernetzungsstelle Nachhaltigkeit

Bild der Faitrade-Urkunde

Fairtrade-Urkunde (Foto: UW/H)

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Svenja Malessa

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